
Konferencja „Produkcja żywności – aktualne wyzwania dla przedsiębiorców”
Zapraszamy do udziału w organizowanej przez Polską Federację Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” konferencji „Produkcja żywności – aktualne wyzwania dla przedsiębiorców”, która odbędzie

Drodzy Czytelnicy,
Większość znanych nam osób nie lubi definicji. Nie lubimy ich przecież już od czasów szkolnych. Zwłaszcza wtedy, gdy trzeba się ich nauczyć. A raczej –
Aktualności

Polagra 4.0
Rok 2025 to symboliczny moment w historii targów Polagra – obchodzimy 40. rocznicę wydarzenia, które przez dekady wyznaczało kierunki rozwoju sektora spożywczego, gastronomicznego i technologicznego.

Lody pod lupą IJHARS
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w 2024 r. i 2025 r. w zakładach produkujących lody oraz w lokalach gastronomicznych na terenie całego kraju.

Raport SOFI 2025 – Świat zmaga się z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego
ONZ publikuje coroczny globalny raport o bezpieczeństwie żywnościowym i wyzwaniach związanych z walką z głodem na świecie Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO)

Import miodu to konieczność
W Polsce produkuje się rocznie około 27 tysięcy ton miodu, a eksportuje się ponad 14 tysięcy. Mimo rosnącej liczby pasiek, krajowa produkcja nie pokrywa rosnącego

Czy prawo i technologia zmieniają przyszłość opakowań?
W dniach 24–26 września 2025 r. Międzynarodowe Targi Poznańskie staną się centrum innowacji branży opakowaniowej. W ramach Targów TAROPAK i POLAGRA odbędzie się IV edycja

Targi Marek Własnych w Kielcach
Prezentacje produktów dla marek własnych i marek producenckich, debaty i prelekcje z udziałem cenionych ekspertów, wydarzenia dla branży mięsnej, nowy Kongres Pet Food – Targi